Tin Sức Khỏe và Đời Sống

Chủ Nhật, 29 tháng 11, 2015

Hoàng Nguyên và mối tình âm nhạc với xứ sương mù

Đà Lạt, cũng giống một vài đô thị ở Việt Nam, là một trong những vùng đất được rất nhiều nhạc sỹ yêu mến và bởi vậy, rất nhiều ca khúc hay viết về nơi này. Một trong những nhạc sỹ viết về Đà Lạt hay nhất, ấn tượng nhất là Hoàng Nguyên, người nhạc sỹ tài hoa đoản mệnh. 


Hoa Tình Yêu Trong Sương Mù



Những ca khúc tuyệt vời ông viết về Đà Lạt được sinh ra chính trong thời gian nhạc sỹ gắn bó với thành phố mù sương, trong tuổi hoa niên tươi đẹp, lãng mạn của chàng thanh niên Hoàng Nguyên.



Xuân cao nguyên. Ảnh: Minh Ngọc

Nhạc sỹ Hoàng Nguyên tên thật là Cao Cự Phúc, sinh ra ở Quảng Trị vào năm 1932. Theo nhiều thăng trầm của cuộc sống, đầu những năm 1950 ông lên Đà Lạt dạy học ở trường Bồ Đề. Chính những năm gắn bó với nghề gõ đầu trẻ, ông đã có thời gian thỏa mãn thú đam mê âm nhạc của mình. Ca khúc đầu tiên của ông viết về Đà Lạt là ca khúc Bài thơ hoa đào. Có lẽ bởi tới từ vùng đất khô nóng, lần đầu tiên chạm mặt vào hơi sương lạnh, ngắm nhìn màu hoa đào mơ màng, rực rỡ, Hoàng Nguyên đã bật ra xúc cảm để viết những ca từ ca ngợi loài hoa đặc trưng nhất của phố sương: hoa đào.

Chiều nào dừng chân phiêu lãng
Khách đến đây thấy hoa đào vương lối đi

Nhưng dù cảm hứng được nảy sinh từ hoa hay sương, nó vẫn không khỏi gắn với tuổi xuân, với tình yêu, với những dáng thiếu nữ áo dài xinh đẹp của phố núi.

Màu hoa in dáng trời
Tình hoa in dáng người

Sau một vài năm sống và dạy học ở Đà Lạt, Hoàng Nguyên đã tích đủ tình yêu, sự gắn bó và cảm hứng để viết lên một trong những ca khúc tuyệt vời nhất, ca khúc mà dường như ai cũng biết về Đà Lạt: Ai lên xứ hoa đào. Chắc hẳn rằng, trái tim đôi mươi dâng tràn nhựa sống, tình yêu của chàng trai trẻ mang tâm hồn nhạc sỹ đã vang lên những lời thúc giục, đòi hỏi thốt lên những lời tình nồng nàn. Ngay từ những lời đầu tiên, những nốt nhạc đầu tiên được cất lên, một Đà Lạt mơ huyền, lãng mạn, một Đà Lạt mang đậm “chất Đà Lạt” đã hiện ra trong lòng người nghe.

Ai lên xứ hoa đào dừng chân bên hồ nghe chiều rơi
Nghe hơi giá len vào hồn người, chiều xuân mây êm trôi
Thông reo bên suối vắng lời dìu dặt như tiếng tơ
Ca từ tuyệt đẹp, giai điệu nhẹ nhàng, ngọt ngào đã mang lại cho “Ai lên xứ hoa đào” một vị trí đặc biệt trong lòng người Đà Lạt, người yêu Đà Lạt và làng âm nhạc Việt. Và dù bài hát đã ra đời quá nửa thế kỷ, mỗi khi nhắc tới Đà Lạt, không ai có thể không nhớ tới ca khúc tuyệt vời ấy.

Không chỉ có “Ai lên xứ hoa đào” và “Bài thơ hoa đào” viết cho Đà Lạt, Hoàng Nguyên còn “Đà Lạt mưa bay” dành cho phố núi. “Đà Lạt mưa bay” vẫn mang dáng dấp một Hoàng Nguyên tài hoa, đa tình với những dáng hình thiếu nữ dịu dàng “Sương mù chiều vương trên làn tóc rối”.



Đà Lạt vào xuân. Ảnh: Phan Văn Em

Đà Lạt trong ca khúc Hoàng Nguyên quen mà lạ. Quen bởi những gì ông nhắc tới đều là những điều đặc trưng nhất của phố núi, là sương, là hoa, là thông, là tà áo dài thấp thoáng trong sương. Lạ bởi những hình ảnh thân quen ấy được nhìn qua lăng kính một tâm hồn lãng mạn, một “người phiêu lãng” như ông tự nhận về mình. Ca từ lãng mạn, âm nhạc của ông cũng không khác, nhẹ nhàng, ngọt ngào, tha thiết như một lời tự sự. Giữa tuổi hoa niên cháy bỏng, ông đã trao hết tài năng thiên phú vào những ca khúc dâng tặng thành phố mù sương, nơi ông neo bước trên đường lữ hành xa tít.

Năm 1956, bởi những biến cố bất ngờ Hoàng Nguyên rời Đà Lạt và dường như, theo lời nhạc sỹ Nguyễn Ánh 9, người em và là học trò thân thiết của ông, người được ông dìu dắt trong thời gian dạy học ở trường Bồ Đề, ông ít có dịp quay lại phố núi. Nhưng tình yêu trong ông dành cho thành phố mù sương, nơi lưu giữ những kỷ niệm đẹp nhất thuở hoa niên thì không bao giờ phai nhạt. Vẫn thoảng đâu đó trong những ca khúc ông viết trong hoàn cảnh khác, tâm trạng khác chút mơ màng của phố núi. Ông ra đi rất sớm trong một tai nạn, khi tuổi chưa chớm 50, dừng lại quãng đời phiêu du trong cuộc đời và trong âm nhạc. Năm 2013 là tròn 40 năm ngày Hoàng Nguyên lìa xa cõi thế nhưng những ca khúc của ông còn mãi. Và nhất là, khi dâng lên câu hát “Ai lên xứ hoa đào”, người Đà Lạt không quên Hoàng Nguyên cũng như hàng triệu trái tim yêu âm nhạc không quên ông, người nhạc sỹ đã dành cho Đà Lạt những ca khúc tuyệt vời

Theo baolamdong.vn

Đọc thêm:
Các loài hoa xinh đẹp ngát hương
Hình ảnh gợi cảm của Kelly Brook
Bảo thạch Ba tư

Thứ Tư, 25 tháng 11, 2015

Hoắc hương tía - Stachys coccinea,STA00065


Hoắc hương tía

Stachys coccinea,STA00065


Hoắc hương tía

Scarlet Hedgenettle
Gieo hạt: Gieo trong chậu , phủ 1 lớp đất mỏng. Ánh sáng nhiều hoặc vừa.

Họ : Bạc hà
Tên tiếng Anh: Scarlet Hedgenettle, Scarlet Hedge Nettle, Texas Betony, Scarlet Sage

Đặc tính: Cây lâu năm
Màu hoa : đỏ tía
Cao : 90 cm

Họ hàng cây hoắc hương, thuộc họ Húng ( hay Bạc hà ) , cây hoắc hương tía sống tự nhiên ở vùng Nam Mỹ và Bắc Mexico . ( còn gọi là hoắc hương Texas ) . Lá cây khá giống cây tầm ma nhưng không có gai. Chủ yếu trồng để trang trí vườn. Hoa có màu đỏ gạch hoặc thẫm, thu hút ong ruồi và bướm.
Stachys coccinea - Scarlet Hedgenettle, Scarlet Hedge Nettle, Texas Betony, Scarlet Sage

Hạt giống cây trồng nhập khẩu

Chủ Nhật, 8 tháng 11, 2015

nếu sex, hãy làm ở nhà

 

Với hầu hết mọi người, lần đầu tiên làm "chuyện ấy" thật vụng về, xấu hổ, ít khi thú vị.Nhưng những "lần đầu" này sẽ tránh được rất nhiều điều đáng sợ và khó chịu nếu được hướng dẫn đúng cách và thực hiện ở nơi an toàn.

Ông bố khuyên con tuổi teen

Ông bố, có tài khoản trang mạng chia sẻ Reddit là T-away-man đã đưa ra những lời khuyên đáng ngạc nhiên cho hai con, con trai 13 tuổi và con gái 15 tuổi, về tình dục.

"Con có phòng ngủ đẹp đẽ với cửa khóa cẩn thận và 'nửa kia' của con sẽ được chào đón vào bữa sáng ngày hôm sau tại nhà mình".

T-away-man cho biết, anh đã dành cho con 4 lời khuyên để trẻ tự nhận biết liệu mình đã "sẵn sàng cho chuyện ấy" chưa.

Các con đã sẵn sàng cho sex, nếu và chỉ khi các con:

1. Đủ chín chắn để cởi mở về chuyện này, không lén lút, giấu giếm về nó. Nếu các con chưa đủ trưởng thành để trò chuyện với bố hay mẹ về chuyện đó, con chưa sẵn sàng cho nó.

2. Đủ chín chắn để đợi đến khi các con hoàn toàn tin tưởng ở "đối tác" của mình. Hãy bắt đầu từ từ và từng bước, từ nắm tay và trò chuyện đến nụ hôn, những đụng chạm âu yếm... Điều đó mang lại cho con thời gian để thực sự hiểu "nửa kia", xây đắp niềm tin và thước đo tình cảm cả hai dành cho nhau chứ không chỉ là sự say mê và ham muốn thể xác đơn thuần. (Đừng nghĩ sai về bố. Bố không nói sự ham muốn là xấu, đó chỉ không phải là cảm xúc tốt nhất cho một quyết định quan trọng trong đời).

3. Đủ chín chắn để hiểu sự cần thiết và cách sử dụng bao cao su.

4. Đừng làm "chuyện ấy" ở những nơi đáng sợ như cầu thang trường học hay phía sau sân tập thể hình. Các con có phòng ngủ đẹp đẽ với cửa có khóa cẩn thận và "nửa kia" của con sẽ được chào đón vào bữa sáng ngày hôm sau tại nhà mình.

T-away-man cho biết, anh viết những dòng chia sẻ trên sau khi trò chuyện với cậu con trai về chương trình giáo dục giới tính ở trường của con. Trước đây, anh và vợ tin rằng hệ thống giáo dục "khá tiến bộ" ở trường con đã dạy cho trẻ hiểu về tình dục và có sự chuẩn bị cho việc này nhưng mãi gần đây hai người mới phát hiện hóa ra không phải vậy.

"Từ con trai, chúng tôi mới nhận ra rằng, nhận thức của bọn trẻ về chuyện này chỉ là: 1. 'Cậu nhỏ' của đàn ông đụng chạm tới 'cô bé' của phụ nữ thì tạo ra em bé. 2. Sex rất nguy hiểm và nếu bạn thực hiện nó quá nhiều hay quá sớm, bạn sẽ chết. 3. Đừng quan hệ tình dục", anh nói.

Ông bố này cho biết, anh dạy các con theo mô hình giáo dục giới tính của Hà Lan. Cách này không chỉ dạy trẻ tầm quan trọng của sex an toàn mà còn hướng dẫn cách thực hiện việc đó và các mối quan hệ có thể đóng một vai trò đáng kể trong sự phát triển của một người.

"Hầu hết những gì tôi đã viết trong bài chia sẻ của mình đều đến từ cách tiếp cận của Hà Lan - sự trao đổi cởi mở, không ngại ngùng, xấu hổ. Tôi ước bố mẹ mình trước đây cũng như vậy", anh nói.

Thực tế, các bằng chứng thống kê đa dạng cho thấy cách tiếp cận giáo dục giới tính ở Hà Lan vượt trội so với của Mỹ. Theo một nghiên cứu năm 2006 của trang AlterNet, trong khi trẻ tuổi teen Hà Lan và trẻ tuổi teen Mỹ có hoạt động tình dục ở cùng tầm tuổi, các teen nữ ở Mỹ có khả năng phá thai cao gấp đôi và sinh con cao gấp 8 lần so với bạn cùng lứa ở Hà Lan.

Hơn nữa, tỷ lệ nhiễm bệnh lây qua đường tình dục của thanh niên Mỹ cũng cao hơn so với những người cùng độ tuổi ở Hà Lan, theo một cáo cáo về sức khỏe tình dục vị thành niên.

Theo một khảo sát tháng 11/2015 về nghiên cứu giáo dục giới tính, những trẻ tuổi teen trò chuyện với bố mẹ về sex thường ít mang thai và nhiễm bệnh lây qua đường tình dục hơn. "Kết quả nghiên cứu này khẳng định rằng sự giao tiếp của cha mẹ với trẻ vị thành niên về tình dục là một cách bảo vệ tốt cho trẻ", các tác giả viết.

Rõ ràng, ông bố giấu tên chia sẻ bài viết trên Reddit đã làm rất tốt việc giao tiếp này.

"Cháu 15 tuổi và cháu ước bố mẹ mình cũng được như thế. Nó sẽ tránh cho chúng cháu khỏi tò mò và lén lút tìm hiểu rồi sợ bị bắt gặp đang làm điều đáng lẽ chẳng có tội gì", một cô bé bình luận về bài viết.

Vương Linh (Theo Mic)

Thứ Sáu, 6 tháng 11, 2015

Bài thuốc sử dụng Hạ khô thảo



Ha kho thao (1)

Hạ khô thảo ( 夏枯草 ) thuộc họ Bạc hà ,là một thảo dược quí , tên tiếng Anh Heart-of-the-earth được dân gian sử dụng trong nhiều phương thức trị bệnh khác nhau như Chữa tràng nhạc, lở loét,thông tiểu tiện,chữa cao huyết áp.

 

 

 

Thứ Ba, 3 tháng 11, 2015

Cảnh báo: Dừng khẩn cấp việc cho trẻ dưới 3 tuổi uống nước hầm xương!

nuoc-ham-xuong-cho-tre

Các mẹ thường có thói quen ninh xương ống, lọc lấy nước nấu cháo, quấy bột cho con. Tuy nhiên, thói quen này khiến trẻ dưới 3 tuổi bị còi xương, thiếu chất.

Người ta thường sử dụng các loại xương như xương lợn, chân gà hầm lên lấy nước cho trẻ ăn vì muốn có thêm chất đạm, canxi và chất béo.

Tuy nhiên, theo chương trình Cuộc sống thường ngày, TS.BS. Phạm Thị Thúy Hòa, Viện trưởng viện dinh dưỡng ứng dụng cho biết, 100 ml nước xương chỉ có 0,6 g đạm. Lượng này chỉ đáp ứng 1/30 nhu cầu đạm một ngày của trẻ (trẻ cần 21g đạm/ngày).

Tương tự, trong 100 ml có 33,5 mlg canxi, chỉ đáp ứng 1/10 nhu cầu canxi/ngày của trẻ.

Đối với trẻ, việc sử dụng chất béo hợp lý là cực kỳ cần thiết cho sự phát triển. Trọng lượng của trẻ tăng gấp đôi so với lúc sinh khi được năm tháng, gấp ba lúc một tuổi, gấp bốn lúc hai tuổi. Não của trẻ cũng tăng gấp ba so với lúc sinh khi trẻ một tuổi, đạt 80% não người lớn lúc hai tuổi, bằng não người trưởng thành khi trẻ sáu tuổi. Trong khi đó, chất béo lại chiếm đến 70 - 85% cấu tạo của não và dây thần kinh. Vì vậy, thời gian này trẻ cần năng lượng và chất béo rất nhiều.


Mặc dù trong tủy xương có nhiều chất béo, nhưng đây là chất béo động vật, khó tiêu hóa. Nếu trẻ ăn nhiều, sẽ gây tiêu chảy hoặc phân sống. Quan niệm cho rằng chỉ cần cho trẻ ăn bột, cháo với nước hầm xương là đầy đủ chất dinh dưỡng, hoàn toàn sai. Bởi nước hầm thịt, xương không chứa nhiều chất dinh dưỡng, mà chỉ chứa rất ít vitamin, đạm, canxi...

Chưa kể, trẻ muốn hấp thu được canxi thì tỷ lệ canxi và phốt pho phải cân đối. Nhưng trong nước xương, lượng canxi cao trong khi lượng phốt pho rất thấp.

Khi cho trẻ ăn nước xương hầm, cơ thể sẽ lấy phốt pho từ xương cột sống của trẻ, khiến bé bị còi xương thứ phát.

Một số bà mẹ còn mắc thêm sai lầm khi lựa chọn những loại xương có tủy. Trong tủy ít đạm, nhiều chất béo no gây khó tiêu, ức chế hấp thu các chất dinh dưỡng khác.

Trong một bát bột nước xương hầm, bé thiếu hàng loạt các dinh dưỡng cần thiết dẫn tới một loạt các bệnh về thiếu chất như thấp còi, thiếu năng lượng (thấp cân) đồng thời thiếu cả canxi và các chất dinh dưỡng khác.

BS Thúy Hòa khuyến cáo, chỉ nên dùng nước hầm xương cho trẻ từ 3 tuổi trở lên.

Để đảm bảo đủ dinh dưỡng, thức ăn cho trẻ cần phải chứa bốn nhóm dinh dưỡng sau:
- Tinh bột (gạo, mì, ngô, khoai…): Cung cấp phần lớn năng lượng, hơn 1/2 nhu cầu về đạm và vitamin mà cơ thể bé cần.
- Đạm (thịt, cá, tôm, cua…): Rất cần cho sự tăng trưởng, phát triển của trẻ.
- Chất béo (dầu ăn): Rất cần cho sự phát triển của bộ não, cung cấp nhiều năng lượng, giúp hấp thu các vitamin tan trong chất béo, đồng thời làm bột mềm, dễ nuốt.
- Các loại
rau không chỉ cung cấp vitamin, sắt, các chất khoáng khác cần thiết cho cơ thể, mà còn cung cấp chất xơ giúp bé tránh được táo bón. 

Đọc thêm : http://thuochay.blogspot.com/2015/11/canh-bao-dung-khan-cap-viec-cho-tre.html

Bài thuốc dân gian trị đau đầu với ngải cứu

Ngải cứu là một trong những loại thảo dược trị đau đầu vô cùng hiệu quả. Ngải cứu hay dân gian còn gọi là cây thuốc cứu, cây thuốc cao hay ngải điệp.

Đây là một cây thuốc nam có rất nhiều công dụng chữa các bệnh như đau lưng, cầm máu, điều hòa khí huyết, điều hòa kinh nguyệt, an thai, trị mụn, lưu thông máu lên não...

Lá ngải cứu có hương thơm nhẹ và vị đắng. Trong lá ngải cứu có chứa tinh dầu, chủ yếu là cineol, athuyon – có dược tính kháng khuẩn cực tốt. Từ một nắm lá ngải cứu bạn có thể chế biến thành những món ăn, bài thuốc đẩy lùi cơn đau đầu, đau nửa đầu nhanh chóng.

Ngải cứu

Một số bài thuốc hay từ ngải cứu:

Chữa đau đầu, cảm cúm, ho bằng cách xông hơi

Đây là cách chữa bệnh truyền thống của người Việt Nam. Bằng cách kết hợp các loại thảo mộc trong vườn nhà đun nóng lên và xông hơi sẽ trị dứt cơn đau nhanh chóng.

Nguyên liệu: Lá ngải cứu, lá khuynh diệp, lá bưởi, lá sả...

Thực hiện: Tỷ lệ 3:1:1, đun sôi 1 lít nước với tất cả thảo dược trên, để sôi khoảng 20 phút là được. Dùng xông hơi trong 15-20 phút. Hiệu quả chữa bệnh có thấy rõ ngay trong lần xông hơi đầu tiên.

Hoặc nếu bạn có điều kiện có thể cho thêm các loại lá thuốc thông thường như cúc tần, tía tô, lá xả, nhánh gừng, lá ổi, lá lốt, lá tre vv…

Tác dụng của thảo dược Feverfew với cơn đau nửa đầu

Lá ngải cứu và mật ong trị đau đầu hoa mắt

Lá ngải cứu rửa sạch và giã nát để lấy nước cốt. Cho thêm một lượng mật ong vừa phải vào nước lá và uống. Uống mỗi ngày và trong vòng 2 tuần sẽ giúp bạn nhanh chóng chữa khỏi những cơn đau đầu thường gặp.

Lá ngải cứu, trứng gà và đậu đen trị bệnh đau đầu, chóng mặt, khí huyết hư tổn

Đậu đen ngâm trong nước vài tiếng cho mềm, sau đó rửa sạch và đem nấu với nước lọc. Cho trứng gà và lá ngải cứu vào nấu chung. Món ăn này ăn liên tục trong 10 ngày rất tốt cho sức khỏe.

Ngâm đậu đen trong nước đến khi mềm thì vớt ra đem đun sôi với lá ngải và trứng gà (đun lửa nhỏ đến khi chín nhừ). Trứng gà sau khi chín ăn, cùng với phần nước. Thực hiện ngày 1 lần cho đến khi bệnh thuyên giảm (khoảng từ 3-10 ngày).

11 Công dụng chữa bệnh của mật ong

Chữa đau đầu bằng ngải cứu và khuynh diệp

Nguyên liệu: 100gr lá ngải cứu, 100gr lá tía tô, 100gr lá tần dầy, 50gr lá sả.

Thực hiện:

- Rửa sạch ngải cứu và khuynh diệp, sau đó cho vào nồi. Thêm 1 lít nước lọc đun cho tới khi nước còn bằng một nửa là được.

- Chắt lấy nước cốt và uống. Uống trong vòng từ 3-5 ngày để chữa đau đầu, đau cổ họng và cảm cúm.

Dược tính của cây hương thảo

Trứng rán ngải cứu chữa đau đầu hiệu quả

Trứng rán ngải cứu là một món ăn khá phổ biến và được nhiều người yêu thích. Không chỉ là món ăn ngon, trứng rán ngải cứu còn được biết đến với công dụng chữa đau đầu vô cùng hiệu quả.

Cách làm:  Lá ngải cứu non (150g) rửa sạch để ráo thái nhỏ hoặc giã nát, đập trứng gà (2 quả) vào đánh tan đều, có thể thêm gia vị rồi đem rán với dầu ăn (hoặc bắc chảo nóng lên bếp.

Dùng lá chuối đã rửa sạch đặt vào chảo, cho trứng ngải cứu trên vào, làm tương tự như rán chỉ khác là không dùng mỡ). Và ăn ngay khi còn nóng.

Ngày làm 1 lần vào buổi sáng hoặc tối. Dùng liên tục trong 7-10 ngày. Hoặc mỗi tháng nên ăn trong 10 ngày có công hiệu giúp lưu thông máu lên não. Bài thuốc này dễ làm và có hiệu quả tốt để trị chứng đau đầu.

Theo Health Net

Shopping Around

  • A thrilling narrative connecting hidden messages in Leonardo Da Vinci's works to a religious mystery that could shatter the foundations of Christia...
  • Mới đây, theo truyền thông đưa tin, Kilo - một startup hoạt động trong lĩnh vực thương mại điện tử B2B (Business to Business) tại Việt Nam đã ngừng ho...
  • Hoa cỏ dại.
  • [image: Image may contain: plant, flower, nature and outdoor] Phong lan thân đứng
  • Edit product description here. If copy & paste text, use "Remove Formatting" for best layout display. Delete all text here & below if not in use. Leave dat...
  • Hệ thống Website của Mạng Nội Trợ : - Thị Trường Tài Chính - Nguồn Tin Việt - Tiếp Thị Kinh Doanh - Viet Education - Doanh Nghiệp Việ...

Search Query

Custom Search

Nguồn Tin Việt

Dinh Dưỡng